Cukrzyca typu 2 – to przewlekła choroba metaboliczna powodująca różne zaburzenia procesów w metabolizmie cukru. W wyniku cukrzycy typu 2 poziom glukozy we krwi jest stale podwyższony. Dieta śródziemnomorska od lat jest uznawana za jedną z najzdrowszych na świecie. Ostatnie badania potwierdzają jej wyjątkowe korzyści, szczególnie dla osób z cukrzycą typu 2 (T2D). Przeprowadzone meta-analizy randomizowanych badań kontrolowanych wskazują, że stosowanie tej diety może znacząco poprawić ciśnienie krwi oraz kontrolę poziomu cukru we krwi.
Zapraszam do przeczytania krótkiego artykułu na ten temat, aby dowiedzieć się więcej o korzyściach diety śródziemnomorskiej dla osób z cukrzycą typu 2.
Czym jest dieta śródziemnomorska?
Dieta śródziemnomorska opiera się na tradycyjnych nawykach żywieniowych krajów basenu Morza Śródziemnego, takich jak Grecja, Włochy czy Hiszpania. Charakteryzuje się wysokim spożyciem owoców, warzyw, orzechów, nasion, pełnoziarnistych produktów zbożowych oraz oliwy z oliwek. Ryby i owoce morza są głównym źródłem białka, a czerwone mięso spożywane jest rzadko.
Cukrzyca typu 2 – Badanie wpływu diety śródziemnomorskiej na cukrzycę
19 kwietnia 2024 roku została opublikowana metaanaliza2 opisująca wpływ diety śródziemnomorskiej na cukrzycę typu 2. Jakie są jej wyniki i co to oznacza dla osób z tym rodzajem cukrzycy?
Cel badań
Badanie miało na celu ocenę, jak dieta śródziemnomorska wpływa na różne wskaźniki zdrowia u osób z cukrzycą typu 2. Przeanalizowano szereg parametrów, takich jak BMI, waga, obwód talii, poziom lipidów we krwi, ciśnienie krwi, poziom glukozy na czczo oraz HbA1c (wskaźnik długoterminowego poziomu cukru we krwi).
Wyniki badań
Poprawa zdrowia
W porównaniu do diet kontrolnych, dieta śródziemnomorska przyniosła następujące korzyści zdrowotne:
- Obniżenie skurczowego ciśnienia krwi o 4,17 mmHg
- Obniżenie rozkurczowego ciśnienia krwi o 1,20 mmHg
- Obniżenie poziomu HbA1c o 0,39%
- Spadek poziomu glukozy na czczo o 15,12 mg/dL
- Spadek BMI o 0,71 jednostki
- Zmniejszenie obwodu talii o 1,69 cm
Znaczenie kliniczne
Obniżenie skurczowego ciśnienia krwi było szczególnie istotne. Dodatkowo, zmniejszenie poziomu HbA1c było porównywalne z efektami niektórych leków przeciwcukrzycowych. To pokazuje, jak potężnym narzędziem może być dieta śródziemnomorska w zarządzaniu cukrzycą typu 2.
Ryzyko błędu badawczego
Warto zauważyć, że dwa z analizowanych badań miały wysokie ryzyko błędu, a pozostałe budziły pewne obawy dotyczące metodologii. Mimo to, ogólne wyniki wskazują na znaczące korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania diety śródziemnomorskiej.
Wnioski – cukrzyca a dieta śródziemnomorska
Dieta śródziemnomorska jest nie tylko smaczna, ale i wyjątkowo korzystna dla zdrowia osób z cukrzycą typu 2. Regularne spożywanie owoców, warzyw, pełnoziarnistych produktów zbożowych, ryb i oliwy z oliwek może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi oraz poprawie ciśnienia krwi.
Przyjęcie diety śródziemnomorskiej może znacząco poprawić zdrowie i samopoczucie osób z cukrzycą typu 2, zmniejszając ich zależność od leków i podnosząc jakość życia. Dalsze badania są potrzebne, aby potwierdzić te odkrycia i wzmocnić bazę dowodową. Jednak już teraz można stwierdzić, że dieta śródziemnomorska jest potężnym sojusznikiem w walce z cukrzycą typu 2.
Dowiedz się więcej o Berberynie – substancji o właściwościach regulujących poziom cukru we krwi
Źródła:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38641818 ↩︎