Witamina B1 (tiamina)
Czym jest Witamina B1 i jakie są jej właściwości?
Witamina B1, znana również jako tiamina, jest fundamentem zdrowego funkcjonowania naszego organizmu. Pełni kluczową rolę w przemianie pokarmów w energię oraz jest ważnych czynnikiem warunkującym prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.
Tiaminę odkrył w XIX wieku Polak - Kazimierz Funk, których swoim odkryciem zrewolucjonizował nasze rozumienie znaczenia witamin w diecie, podkreślając potrzebę zbilansowanego odżywiania i uzupełniania ewentualnych niedoborów.
Działanie witaminy B1
- Wpływa na prawidłową pracę układu nerwowego.
- Pomaga w produkcji neuroprzekaźnika acetylocholiny, niezbędnego do przekazywania sygnałów między nerwami i mięśniami.
- Wspiera prawidłowe funkcjonowanie mózgu, przyczyniając się do przekazywania sygnałów nerwowych.
- Pomaga w prawidłowym rozwoju osłonek mielinowych wokół nerwów, zapobiegając ich degeneracji.
- Wspomaga funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
- Wspiera układ immunologiczny, regulując metabolizm glukozy i wspomagając funkcje odpornościowe.
- Wykazuje właściwości antyoksydacyjne, chroniąc organizm przed oznakami starzenia i innymi chorobami związanymi z wiekiem.
- Pomaga organizmowi przetwarzać składniki odżywcze i wykorzystywać je jako paliwo.
- Bierze udział w metabolizmie tłuszczy, węglowodanów i aminokwasów, będąc kluczowym koenzymem w tych procesach.
- Stosowana w leczeniu zaburzeń nerwowych, takich jak stwardnienie rozsiane i porażenie Bella.
Objawy niedoboru witaminy B1
- Bóle i skurcze mięśniowe
- Zaburzenia pamięci i koncentracji
- Zakłócenia równowagi emocjonalnej i oczopląs
- Niewydolność krążenia, przyspieszone bicie serca
- Opuchlizna kończyn, powiększenie mięśnia sercowego
- Nudności, wymioty, biegunki, brak apetytu
- Zmęczenie, spadek libido, drażliwość
- Mrowienie w rękach i nogach, osłabienie mięśni
- Zaburzenia widzenia, obrzęk nerwu wzrokowego
- Możliwa utrata wzroku, zmiany tętna, duszności podczas wysiłku
Witamina B1 – skutki uboczne
- Drżenie mięśni
- Arytmia serca
- Zawroty głowy
- Reakcje alergiczne
Dawkowanie witaminy B1
Zalecane dzienne spożycie witaminy A:
Dla dzieci:
- od 1. do 3. roku życia – 0,5 mg,
- od 4. do 6. roku życia – 0,6 mg,
- od 7. do 9. roku życia – 0,9 mg.
U dzieci starszych i nastolatków:
- dziewczęta od 10. do 12. roku życia – 1 mg,
- dziewczęta od 13. do 18. roku życia – 1,1 mg,
- chłopcy od 10. do 12. roku życia – 1 mg,
- chłopcy od 13. do 18. roku życia – 1,2 mg.
W przypadku osób dorosłych:
- kobiety – 1,1 mg,
- kobiety w ciąży – 1,4 mg,
- kobiety karmiące – 1,5 mg,
- mężczyźni – 1,3 mg.
Odkryj produkty z witaminą B1 i zobacz, jak możemy pomóc Ci cieszyć się lepszym zdrowiem. Dowiedz się więcej o korzyściach witaminy B1: Witamina B1 / Tiamina – działanie, dawkowanie i skutki uboczne