Cynamon
Wyświetlanie 1 do 5 z 5 (1 stron)
Cynamon otrzymuje się z wysuszonej kory cynamonowca i jest on źródłem wapnia, żelaza i manganu oraz wpiera trawienie.
Kora cynamonowca zawiera olejek cynamonowy, w skład którego wchodzą: aldehyd cynamonowy (65-75 proc.), octan cynamylu, eugenol (ok. 5 proc.) oraz β-kariofylen (do 4 proc.)
Cynamon stosowany jest najczęściej w celu zwiększenia wrażliwości insulinowej ze względu na zawartość metylohydroksychalkonu.
źródło:
https://portal.abczdrowie.pl/wlasciwosci-cynamonu