Witamina A
Czym jest Witamina A i jakie są jej właściwości?
Witamina A, niezbędny składnik odżywczy rozpuszczalny w tłuszczach, pełni istotną funkcję w wielu procesach zachodzących w organizmie. Naturalnie witamina ta występuje w różnych produktach spożywczych i jest kluczowa dla zdrowia i prawidłowego działania organizmu.
Retinol, aktywna forma witaminy A, jest bardzo ważny dla zdrowego funkcjonowania wzroku i utrzymania skóry w dobrej kondycji. Odgrywa również ważną rolę w procesie wzrostu komórek i wspiera układ odpornościowy, pomagając chronić organizm przed infekcjami. Dodatkowo, jako silny przeciwutleniacz, retinol skutecznie zwalcza wolne rodniki, które mogą powodować uszkodzenia komórkowe.
WItamina A - retinol czy beta-karoten?
W suplementach wyróżniamy 2 formy witaminy A - jako beta-karoten (prowitamina A) oraz retinol.
Retinol – Witamina A pochodzenia zwierzęcego
Retinol to aktywna forma witaminy A, bezpośrednio wykorzystywana przez organizm ludzki. Ta kluczowa substancja odżywcza występuje głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Znaczące źródła retinolu to między innymi wątróbka, pełnotłuste produkty mleczne oraz wybrane gatunki ryb.
Beta-Karoten – Prowitamina A pochodzenia roślinnego
Beta-karoten, będący jedną z prowitamin A, należy do grupy karotenoidów – związków roślinnych, które ludzki organizm jest w stanie przekształcić w witaminę A. Beta-karoten, najbardziej znany spośród karotenoidów, występuje obficie w wielu warzywach i owocach, w tym w marchwi, dyni, słodkich ziemniakach, a także w zielonych, liściastych warzywach. Te naturalne związki roślinne, oprócz pełnienia funkcji prekursora witaminy A, działają również jako silne przeciwutleniacze. Chronią one komórki organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, przyczyniając się do zachowania zdrowia i opóźniania procesów starzenia.
Działanie witaminy A
- Wzrok
- Skóra
- Układ odpornościowy
- Rozwój komórek
- Zdrowie kostne
- Reprodukcja
- Zdrowie oczu
- Antyoksydacja
- Funkcja poznawcza
- Wzrost i rozwój
Objawy niedoboru witaminy A
- Nocna ślepota
- Suchość powierzchni oka
- Suchość skóry
- Keratoza mieszkowa
- Osłabienie odporności
- Opóźnienie wzrostu dzieci
- Problemy z reprodukcją
- Zmiany w nabłonku
- Zmniejszona zdolność do gojenia się ran.
Witamina A – skutki uboczne
- Uszkodzenie wątroby
- Złuszczanie skóry
- Wrażliwość na światło
- Osłabienie kości
- Bóle kości i stawów
- Bóle głowy
- Zaburzenia widzenia.
- Wady wrodzone
- Utrata apetytu / utrata wagi.
- Zaburzenia psychiczne – zmiany nastroju, drażliwość czy depresja.
- Zwiększone ryzyko infekcji
Dawkowanie witaminy A
Zalecane dzienne spożycie witaminy A:
- Dla dorosłych mężczyzn - około 900 mikrogramów (mcg) retinolu
- Dla dorosłych kobiet – około 700 mcg
- Dla kobiet w ciąży – zalecane dzienne spożycie nie powinno przekraczać 770 mcg
- Dla kobiet karmiących piersią – zalecane dzienne spożycie wynosi około 1300 mcg.
- Dzieci i młodzież – od 300 mcg dla niemowląt do 900 mcg dla nastolatków.
* Zaleca się również ostrożność w suplementacji witaminy A w ciąży, szczególnie w pierwszym trymestrze.
Odkryj produkty z witaminą A i zobacz, jak możemy pomóc Ci cieszyć się lepszym zdrowiem. Dowiedz się więcej o korzyściach witaminy A: Witamina A (retinol) – działanie, dawkowanie i skutki uboczne